中金企信發(fā)布2030年中國花卉行業(yè)消費(fèi)額將在約7,800億人民幣左右
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報(bào)告發(fā)布方：中金企信國際咨詢《2024-2030年花卉市場發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃分析及投資規(guī)模前景可行性評估預(yù)測報(bào)告》
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1.行業(yè)概述
花卉是指具有觀賞價(jià)值的草本植物，廣義上花卉還包括草本、木本的地被植物、花灌木、開花喬木、盆景以及溫室觀賞植物等。
2.行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
近年來世界花卉業(yè)發(fā)展迅速，世界各國花卉業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)值及貿(mào)易額都有了較大幅度的增長。目前，花卉需求端已經(jīng)形成歐盟、北美、東亞三大花卉消費(fèi)中心，隨著發(fā)展中國家經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷增強(qiáng)，發(fā)展中國家花卉消費(fèi)潛力也不斷增大。世界花卉的消費(fèi)與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度有直接的關(guān)系，在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)形成的三個(gè)花卉消費(fèi)中心所進(jìn)口的花卉占世界花卉貿(mào)易的主流。許多國家是先進(jìn)的花卉生產(chǎn)國，但是生產(chǎn)量滿足不了需求，每年都要進(jìn)口大量的花卉，其中主要的花卉進(jìn)口國有美國、法國、德國、英國、荷蘭、瑞士、意大利、比利時(shí)和日本等國。
我國花卉業(yè)在改革開放的時(shí)代應(yīng)運(yùn)而生，并伴隨著改革開放的深化而不斷發(fā)展壯大。40多年來，我國花卉產(chǎn)業(yè)從無到有，從小到大，持續(xù)快速發(fā)展。2015年至今，為轉(zhuǎn)型升級階段，鮮花電商逐漸流行，中國花卉行業(yè)鮮花消費(fèi)與日俱增，并呈現(xiàn)出“消費(fèi)日?；钡奶攸c(diǎn)。此前，鮮花花卉產(chǎn)品通常應(yīng)用于生日、情人節(jié)、教師節(jié)、婚禮慶典等特殊紀(jì)念場景，花卉電商不斷推廣鮮花消費(fèi)理念，促使消費(fèi)者形成“每周一花”、“每日一花”消費(fèi)習(xí)慣，產(chǎn)品復(fù)購率與消費(fèi)頻次大幅提升。此階段，跨區(qū)域的大型花卉企業(yè)不斷涌現(xiàn)，進(jìn)一步釋放產(chǎn)能、開拓市場。
3.產(chǎn)業(yè)鏈
中國現(xiàn)代花卉市場流通體系人、貨、場關(guān)系正在發(fā)生改變，圍繞供應(yīng)鏈效能提升，通過新型的市場組織，依托新技術(shù)，創(chuàng)新新模式，建立一個(gè)公平、合理、高效、低成本信息共享的流通體系。中國現(xiàn)代花卉流通，除產(chǎn)地型市場外，其他市場的交易功能會減弱，形成線上交易、線下交割，市場組織、集散、服務(wù)功能在增強(qiáng)。市場業(yè)態(tài)越發(fā)豐富，批發(fā)市場、零售市場、花店、園藝中心、花卉超市、工作室等均有呈現(xiàn)；物流配送、倉儲保鮮、加工包裝、市場監(jiān)管等配套基本形成，線上線下多種交易模式融合，已經(jīng)形成結(jié)構(gòu)完整的多層次市場。
4.發(fā)展趨勢
近年來中國花卉市場，在政策和環(huán)境等因素的影響下，逐漸呈現(xiàn)出逆勢向上的發(fā)展勢頭，隨著中產(chǎn)消費(fèi)群體占比和城鎮(zhèn)化率提高，城市建設(shè)等需求不斷增加，花卉市場規(guī)模也在不斷提升。根據(jù)報(bào)告，2021年中國花卉銷售額為2,160.65億元。2020年，花卉零售業(yè)由于新冠疫情的影響，加速了花卉產(chǎn)品營銷模式的重建，眾多生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷商紛紛開拓線上銷售渠道，不斷升級促銷手段和豐富線上銷售方式，促進(jìn)產(chǎn)品線上線下同步銷售。2020年中國花卉零售市場規(guī)模為1,876.60億元，同比增加13.3%，預(yù)計(jì)2024年零售市場規(guī)模將達(dá)到2,215.00億元。近年來，中國花卉園藝產(chǎn)業(yè)伴隨著家庭消費(fèi)的發(fā)展而發(fā)展。
而我國家庭花園產(chǎn)業(yè)一直處于加速發(fā)展的前進(jìn)的狀態(tài)，與歐美的差距已經(jīng)顯著縮小，園藝生活理念也在慢慢普及。就整個(gè)產(chǎn)業(yè)來說，我國家庭園藝產(chǎn)業(yè)剛起步還稍顯落后，而國外的家庭園藝產(chǎn)業(yè)經(jīng)過長時(shí)間的發(fā)展基本屬于成熟穩(wěn)定期，其產(chǎn)品生產(chǎn)、物流運(yùn)輸、產(chǎn)品零售等各個(gè)環(huán)節(jié)都非常成熟。在大多數(shù)歐洲國家，無論窮人或富人都十分熱愛園藝活動。歐洲的花卉零售業(yè)非常發(fā)達(dá)，人們對花卉植物的認(rèn)可程度如同中國人所說的柴米油鹽。