? 近年來，隨著生活水平的提高，消費(fèi)觀念的改變以及二胎政策的全面放開，我國母嬰行業(yè)進(jìn)入黃金時(shí)代。越來越多的媽媽意識(shí)到添加輔食的重要性，從生長發(fā)育的角度來說，4—6個(gè)月的嬰幼兒需要的營養(yǎng)增多，單純從母乳或配方奶粉中獲得的營養(yǎng)成分已經(jīng)不能滿足其生長發(fā)育的需求，輔食的添加可以幫助嬰幼兒及時(shí)攝取均衡、充足的營養(yǎng)，還能鍛煉其吞咽、咀嚼能力。

? 數(shù)據(jù)表明，全球嬰幼兒奶粉與輔食的市場(chǎng)份額對(duì)比鮮明，如俄羅斯奶粉是輔食的2.4倍，德國是1∶1，而中國奶粉是輔食的6.6倍。從滲透率來看，歐美國家的輔食滲透率大約是80%，中國只有20%。由此可見，市場(chǎng)潛力巨大。

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? 中金企信（北京）國際信息咨詢有限公司作為國家統(tǒng)計(jì)局涉外調(diào)查許可單位，經(jīng)多年發(fā)展已成為領(lǐng)先的行業(yè)分析報(bào)告&市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告&專項(xiàng)調(diào)查研究報(bào)告&編制商業(yè)計(jì)劃書&可行性研究報(bào)告等多元化信息服務(wù)提供商之一，建立了三位一體的數(shù)據(jù)支持平臺(tái)。主要從事全行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的行業(yè)市場(chǎng)研究、市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)營銷競(jìng)爭(zhēng)策略研究、項(xiàng)目可行性報(bào)告、品牌經(jīng)銷商渠道研究、投資咨詢、商業(yè)計(jì)劃書、數(shù)據(jù)分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查等信息咨詢服務(wù)的權(quán)威平臺(tái)。

? 就全球來看，嬰幼兒食品行業(yè)處于成長期，全球每年有1.3 億新生兒出生，嬰幼兒食品市場(chǎng)擁有巨大的市場(chǎng)空間。2017年全球嬰幼兒輔食需求規(guī)模為208.3億美元，同比增長12.41%，預(yù)計(jì)到2020年全球嬰幼兒輔食市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到263.9億美元。

? 從嬰幼兒輔食的銷售狀況來看，美洲市場(chǎng)嬰幼兒輔食消費(fèi)金額約占全球市場(chǎng)總量的30.91%，且輔食幾乎等同奶粉規(guī)模。歐洲地區(qū)雖然消費(fèi)水平處于全球前列，但是受低出生率的影響，嬰幼兒輔食消費(fèi)群體規(guī)模不大，目前僅占全球消費(fèi)總量的11.48%。非洲地區(qū)作為全球人口出生率最高的區(qū)域，受醫(yī)療衛(wèi)生水平改善以及經(jīng)濟(jì)環(huán)境轉(zhuǎn)好的影響，近來，嬰幼兒輔食市場(chǎng)發(fā)展較為迅猛。亞洲地區(qū)是全球最大的嬰幼兒輔食市場(chǎng)，占到全球銷量金額的42.86%，主要得益于該區(qū)域龐大的人口基數(shù)以及較高的人口出生率，在消費(fèi)能力與消費(fèi)意識(shí)雙重改善的促進(jìn)下，亞洲地區(qū)以我國為主的嬰幼兒輔食市場(chǎng)延續(xù)著快速增長。

? 數(shù)據(jù)顯示，2008年我國嬰幼兒輔食市場(chǎng)規(guī)模僅為35億元，2017年已達(dá)158億元，年均增速20%，2018年的市場(chǎng)規(guī)模接近200億元。預(yù)計(jì)未來5年，我國嬰幼兒輔食行業(yè)仍將保持15%—20%的增速增長。

? 今年6月，國務(wù)院食安委印發(fā)的2019年食品安全重點(diǎn)工作安排明確要求，嬰幼兒配方乳粉和輔助食品生產(chǎn)企業(yè)自查率達(dá)到100%。這也意味著我國嬰幼兒輔食相關(guān)監(jiān)管將參照嬰幼兒配方奶粉，進(jìn)一步全面收緊。這些舉措對(duì)促進(jìn)嬰幼兒輔食行業(yè)規(guī)范化、企業(yè)正規(guī)化和產(chǎn)品質(zhì)量化、標(biāo)準(zhǔn)化提供了更加完善的政策保障。

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? 線下渠道，輔食零售作為非標(biāo)品，毛利高，擁有更大的溢價(jià)空間，能有效為門店提升盈利能力。但在大多數(shù)母嬰店，目前輔食的銷售占比約為3%，樂友和孩子王能達(dá)到6%—8%，還有很大的上升空間。對(duì)于輔食品牌和母嬰門店而言，必須要意識(shí)的現(xiàn)狀是：其一，工業(yè)化生產(chǎn)的輔食對(duì)目前的消費(fèi)者而言還不是必須購買的產(chǎn)品，一二線城市的認(rèn)知教育較高，但低線城市的滲透率還相對(duì)較低，對(duì)輔食的認(rèn)識(shí)大多都局限于自制；其二，輔食的客單價(jià)相對(duì)較低，難以快速增長，但通過與消費(fèi)者有效的溝通和銷售渠道的優(yōu)化，市場(chǎng)購買力將會(huì)有所增長。

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? 總體上，隨著消費(fèi)水平的提升，年輕父母對(duì)于對(duì)孩子的飲食質(zhì)量、飲食營養(yǎng)的投入更加重視，追求高附加值、高品質(zhì)的輔食，中國輔食市場(chǎng)會(huì)繼續(xù)高速發(fā)展。但渠道和消費(fèi)者都在變化，輔食品牌需要考慮到消費(fèi)者偏好，優(yōu)化銷售渠道，提供更為豐富、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，不斷調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略適應(yīng)市場(chǎng)需求。品質(zhì)、品牌、渠道齊頭并進(jìn)，才能在中國嬰幼兒輔食市場(chǎng)中打出屬于自己的“品牌名片”。