燃氣灶市場發(fā)展建議及投資戰(zhàn)略可行性分析
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燃氣灶是指以液化石油氣(液態(tài))、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。燃氣灶又叫爐盤,其大眾化程度無人不知,但又很難見到一個通行的概念。按氣源講,燃氣灶主要分為液化氣灶、煤氣灶、天然氣灶。在國家一系列政策密集出臺的環(huán)境下,在國內(nèi)市場強勁需求的推動下,我國家用燃氣灶具產(chǎn)業(yè)整體保持平穩(wěn)較快增長。隨著產(chǎn)業(yè)投入加大、技術突破與規(guī)模積累,在可以預見的未來,開始迎來發(fā)展的加速期。
隨著人們對生活品質(zhì)要求的提升,對于家用器具的外觀的要求也越來越高,不銹鋼灶具由于其造型單一、價格昂貴已經(jīng)不能符合人們的審美需求,同時也不符合多火眼與多功用途灶具的制造需要,未來燃氣灶具將使用搪瓷板材料,搪瓷釉料的低高價和高性能,以及成熟的搪瓷工藝將為燃氣灶具開拓新的發(fā)展的可能性。燃氣灶產(chǎn)品的安全性能,以及使用時的廚房健康衛(wèi)生問題,依然是用戶關心的痛點。如何保障烹飪和飲食健康,創(chuàng)造宜人的廚房環(huán)境,已成為廚電產(chǎn)品創(chuàng)新的重要因素,這也是紅外線灶、集成灶等灶具新品類快速崛起的原因之一。此外,隨著勞動力、物流、原材料等成本的上升,2017年度的廚電利潤有所壓縮,但與此同時,新生代消費群對品質(zhì)家居的需求也在刺激主流廚電業(yè)加快產(chǎn)品創(chuàng)新升級,并進一步推動了產(chǎn)品的高端化趨勢。據(jù)中金企信國際咨詢公布的《2020-2026年中國燃氣灶行業(yè)市場分析及投資前景研究預測報告》統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示:2017年上半年線下銷售的廚電產(chǎn)品均價提升了10%-15%,其中,燃氣灶零售均價從1月份的1302元上升到了6月份的1573元。近幾年在集成灶等新型產(chǎn)品的崛起下,對我國傳統(tǒng)燃氣灶市場形成了一定的沖擊,2018年我國燃氣灶零售額為245億元,同比2017年下降了7.1%。從2019年上半年燃氣灶市場零售額來看,上半年我國燃氣灶零售額為120億元,同比下降4.1%,其中6月份燃氣灶零售額為25億元,與2018年同期基本持平。
隨著國家對節(jié)能環(huán)保問題的日益重視,以及新生代消費群節(jié)能環(huán)保理念的提升,節(jié)能環(huán)保又能提升烹飪效率的廚電產(chǎn)品備受歡迎。紅外線灶、集成灶等新品類的燃氣灶得到快速發(fā)展。其中,近年來迅速崛起的紅外線灶(也叫聚能灶),已被越來越多的消費者所接受,市場日趨成熟。